8月1日下午，成武县在县委大会议室召开创建省级食品安全先进县动员大会。县领导黄福常、王梦琳、张明宪、孙玉魁、阎齐明、曹洪祥等出席会议。县委副书记、县长黄福常安排部署工作，县委常委、常务副县长王梦琳解读了《成武县创建山东省食品安全先进县工作实施方案》，县政府副县长孙玉魁主持会议。

黄福常要求，一要统一思想，凝聚共识，深刻认识创建工作的重大意义。全县各级各有关部门务必充分认识抓好食品安全、创建省级食品安全先进县的重要性和紧迫性。创建食品安全先进县，就是讲政治，就是顺民意，就是补短板。全县各级各部门务必紧盯目标任务，倒排工期，压紧压实责任，确保创建任务高质量完成。二要明确任务，突出重点，全面抓好各项创建工作。一是严守食品安全第一道关口。各镇街区、各部门要强化源头治理意识，切断有害物质进入餐桌的链条。市场监管、农业、水产、畜牧、林业等部门要加大抽查力度。二是开展好专项整治。各镇街区、各有关部门要从群众最关心的问题抓起，强化重点区域整治，坚决遏制食品违法违规行为。三是加快完善食品安全信息化平台。依托现有的技术资源，加强监管执法和产品追溯两个平台建设。加大食品药品安全信息公开力度。推进食品安全电子追溯系统建设。四是严格食品安全质量检查。三要强化保障，夯实责任，确保顺利通过创建验收。各镇街区、县直有关部门“一把手”是食品安全创建工作第一责任人。各镇街区都要做到“守土有责”“守土尽责”，把食品安全工作抓在手上，抓实抓牢。要落实企业主体责任，强化质量安全责任追究，加强食品安全诚信体系建设。四要强化督导考核。把创建工作列为全县重点工作督查考核内容，纳入县委、政府重点督查内容。加大跟踪督办力度，按照创建方案安排和时间节点要求，每月通报创建工作开展情况，督促创建工作的落实，做到完成一项销号一项。政府督查室要对行动迟缓、措施不力、推诿扯皮的，延误创建进度的进行督导，对完不成任务的单位，在考核中要一票否决。

黄福常强调，食品安全责任重大，创建工作任务艰巨，各级各部门一定要按照县委、县政府的总体部署，统一思想、明确目标、狠抓落实，确保圆满完成食品安全先进县创建任务。

会上，黄福常与各镇街区、县直各部门签订了《创建山东省食品安全先进县责任书》。

各镇（街、区）镇长（主任），县食安办全体工作人员，县直有关部门、单位主要负责人、分管负责人及业务股室负责人，以及各食品业态企业负责人参加会议。